top of page
Mörlandas Butikskök

Cateringmeny för avhämtning. Vid online-beställning via webben, var god invänta vår bekräftelse, vanligtvis inom 24h. Du har ingen beställning hos oss innan du fått orderbekräftelse. Om du ej fått svar, ring 0513-50005. Det går också bra att maila eller ringa in din beställning till oss! Observera att vid lån av värmebox och kantiner ska dessa diskas annars tillkommer en diskavgift på 500kr. Välkommen med din beställning! All catering beställs senast 2 dagar innan upphämtning!



Våra Goda Smörgåståtor & Smörgåsar
Våra Goda Smörgåståtor & Smörgåsar

Alla våra Smörgåståtor görs i vårt butikskök med bästa möjliga lokala råvaror. Beställ senast 2 dagar innan.




Räktårta 10 BITAR

Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Lagom till ca 7-8 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Smårgåstårtan går att beställa i lyx-variant och då innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.

890 kr

Räktårta 10 BITAR


Räktårta 15 BITAR

Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 12 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Smårgåstårtan går att beställa i lyx-variant och då innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.

1 150 kr

Räktårta 15 BITAR


Lyxtårta 10 BITAR

Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 7-8 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. Lyx-varianten innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.

990 kr

Lyxtårta 10 BITAR


Lyxtårta 15 BITAR

Vår populära smörgåstårta är saftig, god och mättar. Denna tårta är lagom till ca 12 pers. Fyllningen går att beställa laktosfri. lyx-varianten innehåller garneringen lax, ägg och handskalade räkor utöver den ordinarie garneringen.

1 250 kr

Lyxtårta 15 BITAR


Rostbiffstårta 10 BITAR

En smörgåstårta för dig som ej önskar skaldjur. Vår goda smörgåstårta är garnerad med grillad rostbiff, skinka, ost och grönsaker. Denna tårta är lagom till ca 7-8 pers.

890 kr

Rostbiffstårta 10 BITAR


Rostbiffstårta 15 BITAR

En smörgåstårta för dig som ej önskar skaldjur. Vår goda smörgåstårta är garnerad med grillad rostbiff, skinka, ost och grönsaker. Lagom till ca 12pers.

1 150 kr

Rostbiffstårta 15 BITAR


Landgång

99 kr

Landgång


Räkstubbe (2-3 pers)

Smakar som våra goda smörgåstårtor men i litet format om man är få som vill njuta! Går även beställa med rostbiff om man inte önskar räkor.

240 kr

Räkstubbe (2-3 pers)


Glutenfri räkbakelse

(går även beställa som vanlig räkbakelse)

99 kr

Glutenfri räkbakelse


Glutenfri räkstubbe (2-3 pers)

250 kr

Glutenfri räkstubbe (2-3 pers)


Baguetter

(välj mellan räkor, kyckling, kebab, rostbiff, ost & skinka eller köttbullsbaguette). Viktvara 179,95kr/kg ca pris 55kr/st

55 kr

Baguetter


Räksmörgås på hålkaka

En smarrig räkmacka gjord på stor hålkaka.

99 kr

Räksmörgås på hålkaka


Fralla Ost & Skinka

25 kr

Fralla Ost & Skinka


Köttbullesmörgås

Köttbullar på en bädd av rödbetssallad. Gjord på thekaka.

55 kr

Köttbullesmörgås


Räkmacka liten

Räkmacka med ägg och grönsaker, gjord på thekaka.

69 kr




Förrätter och plockmat
Förrätter och plockmat

beställning senast 2 dagar innan.




Butikskökets avocadoröra (min 10 port)

Het avocadoröra inlindad i lufttorkad skinka på vårt hembakade fröknäcke PRIS: 50:-/port

50 kr

Butikskökets avocadoröra (min 10 port)


Toast skagen (min 10 port)

Ugnsrostat bröd med vår egentillverkade röra. PRIS: 50:-/port

50 kr

Toast skagen (min 10 port)


Tapasfat (min 3 pers)

Ett fat fyllt med plockmat, perfekt vid festens mingel eller om du bara vill servera något lätt. För en mer rejäl måltid komplettera med ex potatissallad. Innehåller: Miniölkorv, Tapenade, Bruschetta, Grillade revben, vindruvor körsbärstomater, ostkuber, picklad gurka, Tzatziki

99 kr

Tapasfat (min 3 pers)



Köttbrickor och kalla rätter
Köttbrickor och kalla rätter

Beställ senast 2 dagar innan




Enkla köttfatet (min 5 port)

En mycket prisvärd allt-i-ett uppläggning som passar för det mindre sällskapet. Köttfatet dekoreras med vindruvor och kiwi. Vår egen potatissallad och bröd ingår i priset. Välj mellan rökt skinka, kassler, rökt kalkon eller grillad rostbiff. 90g kött dekoreras på fat med exotisk frukt såsom kiwi och vindruvor. 200g krämig potatissallad från butiksköket samt ett bröd som delas i mindre bitar.

99 kr

Enkla köttfatet (min 5 port)


Exotiskt Festfat (min 10 port)

Vårt mest omtyckta och prisvärda festfat. Här väljer du själv ut tre sorters kött som vi lägger upp tillsammans med olika sorters exotiska frukter samt grönsaker. Välj mellan följande köttsorter: grillad rostbiff, grillat kycklingben, rökt kalkon, rökt skinka eller kassler. Beställ gärna till vår egna potatissallad (20:-/pers) eller potatisgratäng (30:-/pers) och komplettera med ett gott bröd.

109 kr

Exotiskt Festfat (min 10 port)


Exotiskt Lyxfat (min 10 port)

Se informationen om Exotiskt festfat men få möjligheten att även välja på följande kött: Grillad fläskfilé Grillad kycklingfilé Beställ gärna till vår egna potatissallad (20:-/pers) eller potatisgratäng (30:-/pers) och komplettera med ett gott bröd.

129 kr

Exotiskt Lyxfat (min 10 port)


Portionstallrik (om man inte är så många)

Om ni bara är några få eller ska ut på picknick så är detta alternativ bra. 100g valfritt kött och 200g potatissallad dekoreras med grönsaker. Allt läggs upp i tallrik med lock som är lätt att ta med! Välj mellan följande köttsorter: grillad rostbiff, rökt skinka, kassler, rökt kalkon, grillad fläskfilé, grillad kycklingfilé eller kycklingben.

99 kr

Portionstallrik (om man inte är så många)


Salladstallrik

Salladerna är upplagda på tallrikar med lock - lätt att ta med! Dressing ingår. Välj mellan: Räksallad, kräftsallad, kycklingsallad, grekisk sallad, ost- och skinksallad eller tonfisksallad Ca PRIS: 60:-/st (139,95:-/kg)

60 kr

Salladstallrik



Varma Rätter
Varma Rätter

Beställning 2 dagar innan, min 10 port. Till varje varmrätt ingår det valfri potatisrätt på 300g. Ni kan välja mellan potatisgratäng, klyftpotatis eller kokt potatis. Kött, kyckling och fisk 200 g/port vikt innan tillagning. En sås ingår. Levereras i värmebox som returneras. Obs! Alla kantiner skall diskas innan återlämning.




Valbara såser

Kantarellsås Portvinsås med champinjoner Timjansås Ädelostsås Mangosås

Valbara såser


Helstekt Ryggbiff alt. Entrecote

Minimum 10 port. Köttet serveras uppskivat på en bädd av varma grönsaker med valfri sås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)

259 kr

Helstekt Ryggbiff alt. Entrecote


Helstekt oxfilé

Minimum 10 port. Serveras uppskivat på en bädd av varma grönsaker med valfri sås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)

389 kr

Helstekt oxfilé


Helstekt Fläskfilé

Minimum 10 port. Serveras uppskivat på bädd av varma grönsaker med valfrisås och potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)

159 kr

Helstekt Fläskfilé


Baconlindad kycklingfilé

Minimum 10 port. Serveras uppskivad med krämig mangosås och varma grönsaker. Valfri potatisrätt. (200g kött, 300g potatisrätt, 100g grönsaker)

179 kr

Baconlindad kycklingfilé



Kalla Bufféer
Kalla Bufféer

Beställ senast 2 dagar innan




Italiensk buffé (min 10 port)

I denna buffé ingår en mängd medelhavsinspirerade rätter, charkuterier och annan plockmat. Olika sorters salami, mortadella, pastasallad, lufttorkad skinka, Oliver, grillad kycklingfilé, vitlöksbröd, grissini, pestosås tomat & mozarellasallad

179 kr

Italiensk buffé (min 10 port)



Övriga Godsaker du kan beställa av oss
Övriga Godsaker du kan beställa av oss

Här nedan kan du se vad vi har att erbjuda er. Om det inte finns med på vår meny här tveka inte att kontakta oss. Beställ senast 2 dagar innan.




RÄKSALLAD

Vår Räksallad är populär, och så klart väljer du dressing ur vårt utbud. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)

60 kr

RÄKSALLAD


KRÄFTSALLAD

Vår goda Kräftsallad serveras med valfri dressing. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)

60 kr

KRÄFTSALLAD


KYCKLINGSALLAD

Vår goda kycklingsallad där kycklingen är grillad i vårt butikskök, Valfri dressing ur vårt sortiment ingår. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)

60 kr

KYCKLINGSALLAD


GREKISK SALLAD

God Grekisk sallad med valfri dressing från vårt sortiment. Ca pris 60:-/st (139,95:-/kg)

60 kr

GREKISK SALLAD


PASTASALLAD

Ett gott och mättande alternativ. Beräkna ca 400g/portion. Innehåller: pasta, gurka, ruccola, tomat, soltorkade tomater, paprika, rödlök, oliver, feta. Välj mellan: Kyckling, Skinka, Chorizo och Räkor PRIS: 139:-/kg

139 kr

PASTASALLAD



Efterrätter
Efterrätter

Beställning senast 3 dagar innan




Hallonbakelse

Biskvibotten, vaniljkräm, hallongrädde, hallon och gelé.

40 kr

Hallonbakelse


Blåbärsbakelse

Biskvibotten, vaniljkräm, hallongrädde, toppad med hallon, blåbär och gelé.

40 kr

Blåbärsbakelse


Schwartzwaldbakelse

Hasselnötsmaräng, grädde, dekoreras med körsbär, choklad och hasselnötter.

40 kr

Schwartzwaldbakelse


Trippelchokladbakelse

Botten av chokladcrunch, mörk chokladmousse, mjölkchokladmousse, chokladglaze, dekorerad med choklad.

40 kr

Trippelchokladbakelse


cheesecake-citronbakelse

Biskvibotten, citronmousse, citronglaze, choklademblem.

40 kr

cheesecake-citronbakelse



Tårtor
Tårtor

Välkommen med din beställning! Vi har leverans måndag, onsdag och fredag på dessa tårtor. Beställ gärna i god tid för säker leverans, 3 dagar innan.




Italiensk Hallonmaräng

Två sockerkaksbottnar samsas mellan ett generöst lager av hallongrädde. På toppen ett berg av fräscha hallon. Kanten täcks av härligt seg Italiensk maräng. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr
Italiensk Hallonmaräng


Hallontårta

Levereras ej på måndagar. Somrig och fräsch. Mellan nybakade sockerkaksbottnar döljer sig lager av hallongrädde och hemkokt vaniljkräm. På toppen, ett generöst lager hallon, såklart. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14 bit

390 kr

18-20

590 kr
Hallontårta


Princesstårta

Under det gröna marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt. Lägg till en text på din tårta? Pris 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14 bit

390 kr

18-20

590 kr
Princesstårta


Schwarzwaldtårta

Säsongsprodukt - levereras sept till maj. Levereras ej på måndagar. Vår variant av den tyska klassikern lämnar inget att önska. Här varvas egentillverkad hasselnötsmaräng med nyvispad grädde och rikligt med mörk choklad. Njutning över gränserna. Denna tårta är utan laktos och gluten. Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14

390 kr
Schwarzwaldtårta


Choklad & Chokladtårta

Mörk skönhet med ljuv insida. Chokladbottnar varvas med hallon och len vispgrädde. Hela härligheten täcks med ett generöst lager hemlagad mörk chokladtryffel. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14 bit

390 kr
Choklad & Chokladtårta


Frukttårta

Levereras ej på måndagar. Gräddfri lyx för fruktälskaren. Fruktkompott, vaniljkräm och exotiska frukter varvas mellan de nybakade sockerkaksbottnarna - en aning citrus fullbordar verket. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14

390 kr

18-20

590 kr
Frukttårta


White Lady

Oskuldsfull och vacker i vit marsipan. Mellan tre hembakta sockerkaksbottnar samsas vår egna vaniljkräm och fluffig grädde och rikligt med hallon. Vår rekommendation! Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

225 kr

12-14 bit

390 kr

18-20 bit

590 kr
White Lady


Studenttårta

Under marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal bitar

12-14 bitar

550 kr

18-20 bitar

750 kr
Studenttårta


Chokladtryffel

Med såväl botten som överdrag av riktigt fin choklad är det här tårtan för dig med en passion för det enkla och smakrika. Avnjutes lämpligen med en klick nyvispad grädde. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans.

Antal Bitar

6-8 bit

200 kr
Chokladtryffel


Trippelchoklad 6-8 bit

Ett - två - tre - njut. Här är det tre sorters choklad som gäller. Ju mer desto bättre. Självklart dessertalternativ för den kräsne chokladälskaren.

225 kr

Trippelchoklad 6-8 bit


Moussetårta Jordgubb 6-8 bit

Förförande rött somrigt täcke döljer saftiga mandelbottnar och len jordgubbsmousse. Beställ gärna 3 dagar innan.

225 kr

Moussetårta Jordgubb 6-8 bit


Mango Passionsmoussetårta 6-8 bit

Frisk och härligt syrlig moussetårta. På en smakrik mandelbotten gifter sig den söta mangon med den pigga och syrliga passionsfrukten. Fri från gluten och laktos. Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans

290 kr

Mango Passionsmoussetårta 6-8 bit


Moussetårta cheescake 6-8 bit

Cheesecake á la Dahls. Krispig och smakrik kakbotten, len och fräsch citrusfyllning - vår hyllning till den amerikanska klassikern. Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans

225 kr

Moussetårta cheescake 6-8 bit


Operalängd 5 bit

Under det gröna marsipantäcket döljer sig hembakade sockerkaksbottnar varvade med len nyvispad grädde, hemkokt vaniljkräm och hallonsylt. Lägg till en text på din tårta? Pris: 50kr Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans

169 kr

Operalängd 5 bit


Budapestlängd 5 bitar

Hasselnötter, maräng, len nyvispad grädde & hallon. Kan det bli godare eller? Knappast. Detta ikoniska bakverk tillfredsställer de flesta. Välkommen med din beställning gärna 3 dagar innan leverans

169 kr

Budapestlängd 5 bitar


White Ladylängd 5 bitar

Oskuldsfull och vacker i vit marsipan. Mellan tre hembakta sockerkaksbottnar samsas vår egna vaniljkräm och fluffig grädde och rikligt med hallon. Beställ gärna 3 dagar innan leverans.

169 kr

White Ladylängd 5 bitar



Övrigt
Övrigt

Som ni kan beställa från Mörlandas Butikskök. Beställ 2 dagar innan.




Kompletteringar till beställning

Det går bra att komplettera sin beställning med något av följande: Potatissallad krämig 10:-/hg Potatisgratäng 10:-/hg Pastasallad 10:-/hg Grönsallad 15:-/pers Bröd o smör 15:-/pers

Kompletteringar till beställning



Övrigt att hyra till er fest
Övrigt att hyra till er fest

Vi tar hand om er fest, Vi har helhetslösningen för er




Porslin 3:-/del (assiett, mattallrik, kaffemugg)

porslin 3:-/del (assiett, mattallrik, kaffemugg)

3 kr

 Porslin 3:-/del (assiett, mattallrik, kaffemugg)


Bestick, 3:-/Set

bestick, 3:-/Set

3 kr

Bestick, 3:-/Set


Vinglas 3kr/st

Vinglas 3kr/st

3 kr

Vinglas 3kr/st


Vita dukar 100:-/st

Hyra vita dukar 100:-/st

100 kr

Vita dukar 100:-/st


100kr/set bord o bänkar

6 pers

100 kr

100kr/set bord o bänkar


Personalkostnad 350:-/h vardagar

personalkostnad 350:-/h vardagar

350 kr

Personalkostnad 350:-/h vardagar


Personalkostnad 450:-/h helger

Personalkostnad 450:-/h helger

450 kr

Personalkostnad 450:-/h helger


Resersättning 85:-/mil

resersättning 85:-/mil

85 kr

Resersättning 85:-/mil



Mörlandakökets Julmeny
Mörlandakökets Julmeny



Jullandgång

Julskinka, sylta, pastej, senap, köttbullar, rödbetssallad, ägg, majonäs, räkor, tomat, gurka, citron, dill, smör, sallad

99 kr

Jullandgång


Jultallrik Lyx

Julskinka, senap, fläskrullad, köttbullar, rödbetssallad, 2 sorters sill, sylta, ägghalvor med majonnäs och räkor och dill, lax, sås, mörlandas räkröra, rostbiff, brie, cambozola, tomat, gurka, sallad

199 kr

Jultallrik Lyx


Adventstallrik 2-3 pers

Ett tapasfat lagom till 2-3 pers med julens delikatesser! Julskinka, senap, tomat, rullsylta, kalvsylta, vår egen räkröra, ägghalvor med räkor och dill, brie, vindruvor, lax, hovmästarsås, rödbetsallad, köttbullar, potatissallad, rostbiff, prinskorv och rökt korv. Pris/st

349 kr

Adventstallrik 2-3 pers

ADRESS

Mörlanda Livs
Boråsvägen 1
524 42 LJUNG

ÖPPET TIDER

Alla Dagar mellan 8-20

Obemannade öppettider 05-23

För öppettider vid storhelger se anslag i butiken.

KONTAKT

info@morlandalivs.se

Tel: 0513-500 05

FÖLJ OSS
  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Vi är ombud för följande
Frimärksombud och Lottombud

© 2016 av Mörlanda Livs

bottom of page